まったりキャンプ！　道具どうしよっ！

昨日のモブログのレシピ編です！


【鋳物鍋系ソロメニュー】ってことで、
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（トラメジーノはアルミダイキャストなんで。。。一応。。。）

基本的に、おやじがソロで出撃したときの晩酌メニューになっています！

で、
出来るだけ簡単に。。。。

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続きはこちらから！
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まずは。。。


材料は、
餃子（８個入り）
油（適量）
水（少々）


道具は、
トラメジーノ
飛騨コンロ
アルコールストーブ


ありゃりゃ。。。また、お湯が沸いてるよ！


あっ　お約束ね
こういうことで。。。



まずは、トラメジーノをプレヒートしなくちゃね！


で、油をたらし。。。

こっちも。。。


で、キッチンペーパーでよーくのばして。。。


あっ　当然、反対側もね！


で、餃子を並べて。。。

ちょうどいいサイズに思わず、にっこり


で、蓋をして。。。


焼きます！


途中で、焼き加減をチェックしてみました！

いい感じですね！

こんなとき、トラメジーノは便利ですね！
ひっくり返して、開けて、で、閉めてまたひっくり返す。。。


ここで、蒸し焼きにするため、水を少々。。。


蓋をして、火にかけて。。。



いい匂いが漂って。。。


開けてみました！


で、焼き面を表にしようと
閉じて、ひっくり返して、開けてみましたが、
くっついて落ちてきませんでした。。。
結局、ナイフで、はがして。。。なんとか、こんな感じに。。。

ってことで、

トラメ　焼き餃子の完成で～す！


こんな感じで、晩酌が始まりました！


それでは、ひとついってみます！

うま～

で、こっちもね！





ってことで
こんな感じの一品目でした！



スノーピーク(snow peak) ホットサンドクッカートラメジーノ

ホットサンド以外でもいろいろ使えますよ







　　　　　　　　　　　　　　　　☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一応、これも！→　越後の飲んだくれ