まったりキャンプ！　道具どうしよっ！:醤三兄弟！

2009年01月13日

醤三兄弟！

こんにちわ～

ちがうあるか。。。

こんばんわ～あるか！

それとも、おはようございますーあるか？

☆炎の料理人チー・ズー☆あるよ！

今日は、豆鼓醤、甜麺醤、豆板醤、使うあるよ！

わたし、醤三兄弟っていってるあるね。。。

もう、わかたあるか。。。

もう、記事書いてて疲れてきたあるよ。。。日本人にもどるある。。。

若干、お聞き苦しいところがございました！
お詫び申し上げます！

　　　・
　　　・
　　　・
続きはこちらから！
　　　↓

結局。。。
適当に、ネギ刻んで、豚挽きと一緒に炒めて、
豆板醤を入れて更に炒めて、
最後に豆鼓醤、甜麺醤と酒を合わせたものを入れて少し煮こんでアルコールを飛ばし、
鶏がらスープを入れて、マーボー豆腐風のスープを作り。。。

豆腐を手でちぎってスープに入れて。。。

それを、

ストームクッカーの鍋（大）に入れて、煮こんでみましたニコニコ

今日も富士山麓グラスにでか丸氷入れてみました！
まだ少し残ってた元旦しぼりで、いこうかと。。。
醤三兄弟！

煮えてきました！

そうこうしてると、きんぴらとかおひたしとか出てきたり。。。

いいでしょっ！ストームクッカー キラキラ

では、そろそろ、いただきますニコニコ

マーボー湯豆腐？（とろみ無し）
醤三兄弟！

ま、それなりに。。。

結局、もう一品、出てきました！
醤三兄弟！

先日、作った「牛肉のつくだ煮」の残りを卵でとじて、牛皿風！
醤三兄弟！

そして、あさりの味噌汁！
醤三兄弟！

マーボー湯豆腐？の〆は春雨を入れて、マーボー春雨！
醤三兄弟！

どうあるか？

こんな、夕食だったあるよ。。。

わたしつくたのは、マーボー湯豆腐？あるね！

また、気が向いたら、くるあるよ！！！

トランギアストームクッカーＬ・ブラックバージョン

トランギアストームクッカーＬ・ブラックバージョン

2人鍋に最適あるよ！
普段使いでも違和感ないあるよニコニコ

炎の料理人チー・ズー黄色い星

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Posted by チーズマン佐藤 at 23:50│Comments(18) │ちょこっとクッキング～

この記事へのコメント

こんばんは！

またまた新しいキャラ登場ですね＾＾

もう驚きませんよ(笑)

ストームクッカーでマーボー湯豆腐ですか＾＾”湯豆腐”ってところがみそなんですね(笑)

寒い夜にはやっぱり湯豆腐などであったまるのが1番ですよね＾＾

Posted by kaon kaon

at 2009年01月14日 00:28

また、新しいキャラあるか！

炎の料理人チー・ズーさんあるネ！

私には到底真似できない料理あるネ！

ちなみに奥さん料理作ってるあるか？

Posted by ありの巣パパ at 2009年01月14日 00:35

★kaonさん

おはようございます(^。^)
今起きました！

少しはとろみをつけようかなとも思ったんですが、〆の春雨投入を考えると、とろみがない方が春雨が戻りやすいかと。。。

でも、少しはとろみがあった方が、よかったみたいです（＾ｖ＾）

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 05:49

★ありの巣パパさん

おはようあるね(^。^)

マーボー湯豆腐？以外はみんな奥さん作ったあるよ！

この、ノリで記事全部書きあげるのはたいへんあるよ（爆）

　　　　　　　　　☆炎の料理人チー・ズー☆

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 05:55

おはようあるね・・・♪
これ　欲しいアル
食べさせてくれてもいい　あるよ
一回の食事で何品もずるいあるよ
そろそろ　朝飯にするあるよ
ダレカサンノセイデオナカヘッチャッタ～ヨ（笑）

Posted by うーるまん at 2009年01月14日 06:12

ストームクッカーって，Lでこのサイズなんですね。
なんだか，もっと大きいイメージを持ってましたよ！

しかし，良くお酒飲んでから記事が書けますねえ。
僕は，酒を飲むと寝ちゃうんですよね・・・

Posted by 掘　耕作

at 2009年01月14日 06:18

炎の料理人チー・ズーさんって
とっても面白いんですね(^^)

それにしても楽しそうな晩酌～
ストームクッカーは食卓に最適サイズですね
家庭用に良いかな(o^∇^o)ﾉ

Posted by プーサン

at 2009年01月14日 06:51

★うーるまんさん

おはようございますある(^。^)

朝から、このノリはきついある。。。（爆）
やはり、アルコールが入ってないと、ダメあるな。。。

　　　　　　　　　☆炎の料理人チー・ズー☆

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 08:55

★掘　耕作さん

おはようございます(^。^)

ま、実際、微妙な大きさです！
バックパックするには、ちと大きいような。。。
でも、ハイキングに持って行きましたけどね（＾ｖ＾）

ええ、何か、☆炎の料理人チー・ズー☆さんが、降りてこられまして。。。
お力をお借りしました！（爆）

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 09:02

おはようございます。

醤三兄弟かあ。

一昨年、中国に言った時に、マーケットで怪しい醤を買って来ました。
５元（約６０円）という安物だったせいなのか、ただ辛いだけで全く美味しくありませんでしたがね。

日本で売っているのは日本人用に味付けしてあるんでしょうか。

この辛そうなやつ、一杯やるにはいいおかずですよね。
飲兵衛さんにはかかせない醤三兄弟ですね。（笑）

Posted by とーと

at 2009年01月14日 09:02

★プーサンさん

おはようございます(^。^)

☆炎の料理人チー・ズー☆さんは楽しい人ですよ！
今回初めて、私の中に降りてきました！（爆）

邪魔にならずにちょうどいいです（＾ｖ＾）

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 09:05

★とーとさん

おはようございます(^。^)

豆鼓醤（とうちじゃん）でコク

甜麺醤（てんめんじゃん）で甘さ

豆板醤（とうばんじゃん）で辛さ

ってことで、配合でお好みの味が再現できますよ！
本格中華も夢じゃないですよ（＾ｖ＾）
チャレンジして下さい！

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 09:15

いやいや

違和感ありますって・・・（爆）

いいなぁブラックバージョン

これほすぃ・・・＾＾

チーズさん　中華もなんでも作れちゃいますね～

器用!!

Posted by simoji simoji

at 2009年01月14日 11:04

★simojiさん

こんにちは(^。^)

やっぱ、違和感ありますか。。。（＾ｖ＾）
しょっちゅう家で使ってるから麻痺しちゃって。。。（爆）

この醤三兄弟で、それなりの味になりますよ！簡単ですよ(^.^)

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 12:07

こんにちは
ストームクッカーで鍋か〜
何か不思議と絵になりますね
使われないまま数年、納戸で寝ているトランギアの復活の切っ掛けになりそうです！！！

Posted by SHOWSEI SHOWSEI

at 2009年01月14日 15:14

★SHOWSEIさん

こんにちは(^。^)

我が家では結構、出動してますよ！ストームクッカー！
ちょっと、いたずらしてみたいときなんかに引っ張り出して。。。（爆）

是非、復活させて下さい（＾ｖ＾）

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 16:06

こんばんわ～

甜麺醤と豆板醤は私の好きなユウキ食品じゃないですか！

私、ここの食品会社製品が結構好きで、私の一番のお勧めは味玉という調味料！
後、もう１つは貝柱スープ（顆粒）っていうのがあります。これが又いい仕事してくれるんですよ！一度お試し下さいませませ。

Posted by taketomo0928

at 2009年01月14日 20:05

★taketomo0928さん

こんばんは(^。^)

ユウキ食品はいいですよね！
「味玉」と「貝柱スープ」使ってみますね（＾ｖ＾）

Posted by チーズ

at 2009年01月14日 20:30

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