2009年10月03日
ずるっとキムチうどん
今日は私は休み。。。
で、家内が仕事。。。
お昼を任されました
そこで、大田潤氏の例の本。。。
に載っているレシピから。。。
材料は
うどん（乾麺）
納豆（ひき割り）
キムチ
ねぎ（万能ねぎなど）
醤油（または昆布つゆなど）
本のレシピとは若干違います
材料がそろったら。。。
鍋にお湯を沸かし、
うどん（乾麺）を投入。。。
キムチを出来るだけ細かく刻んで納豆と混ぜ混ぜ。。。
割合はお好みで。。。
あとは、醤油などで濃いめに味付け。。。
あっ薬味のねぎも忘れずにね！
シェラカップに今作った具を入れて。。。
あとは、うどんがゆで上がるのを待つのみ。。。
出来上がりは
こちらへどうぞ！
↓
で、家内が仕事。。。
お昼を任されました
そこで、大田潤氏の例の本。。。
に載っているレシピから。。。
材料は
うどん（乾麺）
納豆（ひき割り）
キムチ
ねぎ（万能ねぎなど）
醤油（または昆布つゆなど）
本のレシピとは若干違います
材料がそろったら。。。
鍋にお湯を沸かし、
うどん（乾麺）を投入。。。
キムチを出来るだけ細かく刻んで納豆と混ぜ混ぜ。。。
割合はお好みで。。。
あとは、醤油などで濃いめに味付け。。。
あっ薬味のねぎも忘れずにね！
シェラカップに今作った具を入れて。。。
あとは、うどんがゆで上がるのを待つのみ。。。
出来上がりは
こちらへどうぞ！
↓
釜揚げでいただきます！
モデル末っ子です
それでは私も。。。
ズルズルっ！
うまいっす
子供たちも満足の様子です。
モデル末っ子です
それでは私も。。。
ズルズルっ！
うまいっす
子供たちも満足の様子です。
Posted by チーズマン佐藤 at 12:56│Comments(4)
│ちょこっとクッキング～
この記事へのコメント
うまそー！！
釜揚げウマいすよね＾＾
納豆とキムチ・・・
酒のつまみにもなりそうですね＾＾
釜揚げウマいすよね＾＾
納豆とキムチ・・・
酒のつまみにもなりそうですね＾＾
Posted by じゅんちち
at 2009年10月03日 15:17
at 2009年10月03日 15:17★じゅんちちさん
おはようございます(^。^)
簡単でいいですよ！ 釜揚げは！
納豆とキムチ。。。両方、発酵食品なんでヘルシーですよ(^O^)／
でも、ニオイが気になっちゃう人は食後の口臭ケアが必要かも（爆）
たしかに、酒のつまみにもイケますよ（＾ｖ＾）
おはようございます(^。^)
簡単でいいですよ！ 釜揚げは！
納豆とキムチ。。。両方、発酵食品なんでヘルシーですよ(^O^)／
でも、ニオイが気になっちゃう人は食後の口臭ケアが必要かも（爆）
たしかに、酒のつまみにもイケますよ（＾ｖ＾）
Posted by チーズ at 2009年10月04日 07:42
at 2009年10月04日 07:42こんにちは！
我が家もこの本買いました。
まだ実践はしてませんが釜揚げいいですね！
我が家もこの本買いました。
まだ実践はしてませんが釜揚げいいですね！
Posted by ゆかいな田舎の小家族 at 2009年10月04日 16:13
★ゆかいな田舎の小家族さん
こんにちは(^。^)
この本、面白いですよねぇ～
メニューがおやじギャグっぽくて（笑）
釜揚げは簡単でいいですよ（＾ｖ＾）
こんにちは(^。^)
この本、面白いですよねぇ～
メニューがおやじギャグっぽくて（笑）
釜揚げは簡単でいいですよ（＾ｖ＾）
Posted by チーズ at 2009年10月04日 16:57
at 2009年10月04日 16:57※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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