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2009年03月30日

基本のレシピ通りに。。。

基本のレシピ通りに。。。

昨日の晩、チキンラーメン炊き込みご飯を基本のレシピ(TV番組のレシピ)通りに炊飯器で作ってみましたニコニコ

こちらから、どうぞ!
    ↓
まずは。。。
アップで!キラキラ
基本のレシピ通りに。。。


さすが、TVで紹介しただけのことはありますね!

でも、先日のキャンプの時に作った方が美味しいような。。。
やはり、チキンラーメンの分量とか、具材が違うとか。。。
キャンプで食べたから。。。とかかもニコニコニコニコ

やはり、いろいろ、やってみたくなりました。。。
米と具とチキンラーメンの黄金比率を研究してみます。。。ってかテヘッ





                ☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆





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この記事へのコメント
こんばんは。

珍しく炊飯器で作ったんですか~。

電気炊飯器で炊いたご飯と、ガスバーナーを使ってクッカーで炊いたご飯と比較すると、ガスバーナーで炊いた方がはるかに美味しいんですよ。
我が家の炊飯器が良くないのかもしれませんが、キャンプ場で作った方が美味しいっていうのはそれも原因しているかもわかりませんよ。

一度標準レシピでトレック900を使って作ってみたいですね。
Posted by とーととーと at 2009年03月30日 18:43
こんばんは~^^

黄金比率☆
楽しみにしてます^^

炊き込みご飯って、
たま~に自分で分量はかってしますけど、

ほとんど、手抜きの釜飯パックを買ってます~>_<

チーズさんはほんとに研究熱心ですね^^

うちも見習わないと♪
Posted by らっこらっこ at 2009年03月30日 18:51
研究熱心ですね。
黄金比率見つけたらこっそり教えて下さい。
キャンプ場で食べると普段食べ慣れている物でも、美味しくなることがありますよね。
空気がおいしいから、食事もおいしくなるのかな?
Posted by seipapaseipapa at 2009年03月30日 19:46
キャンプの時頂いたのは本当に美味しかったですよ!

今回の写真から見た限り、前回のキャンプのに比べ味が薄そう...
確かに具材の種類や大きさ等も影響があるかも...
火力の問題かな...?

ボクも研究してみます(笑)

       ★ソロランチメニュー研究開発室研究生★
Posted by まぁたん at 2009年03月30日 21:45
★とーとさん

おはようございます(^。^)

おっしゃる通り、炊飯器で炊いたご飯より、カッカーで炊いたご飯の方が美味しかったりします(^v^)

前回、トレック900で、米1合とキンピラとチキンラーメンMiniでやった時、焦がしてしまったのもあり、まずは、基本のレシピ通り、炊飯器でやってみました。

そうですね、今田は、基本のレシピをトレック900でやってみたいと思います(^^)
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 05:33
★らっこさん

おはようございます(^。^)

ははは。。。
ネタですよネタ。。。(^_^;)

基本のレシピの分量が、黄金比率だったりして。。。(爆)
でも、最終的にそうだとしても、いろいろ、具材やら、チキンラーメンの分量を変えたりして、いろいろやってみま~す(^v^)

お楽しみにぃ~
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 05:40
★seipapaさん

おはようございます(^。^)

ははは。。。 こっそりね!

ホントそう思います。
外で食べると、なぜだか、美味しくなっちゃうんですよね(^v^)
外飯効果。。。ってことでしょうか?
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 05:46
★まぁたん研究生っ!

おはようございます(^。^)

見た目ほど、味は薄くなかったですよ、むしろ、しっかりと味が付いている感じでした。

私なりに、考えると、筑前煮用の水煮パックの野菜の種類の中に、レンコンが入ってたんで、そこが違うのかも。。。
しかも、あのときはチキンラーメンの分量は今回よりも少なかったんです。。。

次回は、トレック900で、再度、基本のレシピの検証をする予定です(^v^)

炊き方をマスターしないといけないしね。。。(^_^;)
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 05:55
おはようございます!

チーズさんのすごいとこは、すぐに実行するとこですね!

テレビ見たり、この記事読んだりして、やってみよー…って思う人はいっぱいいるんですけどね(^-^)

このレシピいまだに私もできてません(^^;)
Posted by genki at 2009年03月31日 06:49
おは~!

旨そなレシピですね。
今度挑戦してみます。

キャンプに行って何時も普通のご飯を炊きます。
たまに違った炊き込みご飯もしますが我が家にとって
炊き込みご飯もパターン化してます。

違った炊き込みご飯にこのレシピはいいかもです。

スーパーに売ってる炊き込みご飯の元はなんだか入れるだけで工夫がないというか?
メーカーの味がそのままで我が家風を出したくって・・・

そのてん、このレシピをぱっと!出されたら
おっ!やるじゃん!って思いますよね。
Posted by taketomo0928 at 2009年03月31日 08:20
★genkizaruさん

こんにちは(^。^)

ブログを毎日更新するには、ネタを仕込んでおかないといけないし。。。
それに、ネタは鮮度が重要ですから。。。(爆)

ネタに困ったら、やってみてください!
リンクもよろしくぅ~(^^ゞ
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 12:59
★taketomo0928さん

こんにちは(^。^)

是非、挑戦して下さ~い(^^)

味付けは、チキンラーメンがやってくれるんで、あとはお好みの具を入れるだけ。。。

簡単です(^v^)
Posted by チーズチーズ at 2009年03月31日 13:04
こんばんは☆

コンビニで『チキンラーメン』
や『出前一丁』を元にしたおにぎりが…
ってこの間テレビでやってましたよ!

炊飯器よりキャンプでの方が美味しかったですか!?
やっぱりクッカーとかのほうが美味しく炊けるのかな(^^)
Posted by ありの巣ママ at 2009年03月31日 21:34
★ありの巣ママさん

おはようございます(^。^)

え、「出前一丁」のおにぎり?
こりゃまた、好奇心が刺激されますねぇ(爆)

はい! なんだか、外飯効果のせいで、美味しく感じる部分も多々あるようです(^v^)
それと、炊飯器はおまかせですが、クッカーで炊くと目が離せないし、その分、情が入るのかも。。。(^^ゞ
Posted by チーズチーズ at 2009年04月01日 06:32
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