2009年02月04日
１００鍋 揚げボールと玉こんのおでん風（レシピ編）
昨日のモブログのレシピ編です！
【鋳物鍋系ソロメニュー】ってことで、
基本的に、おやじがソロで出撃したときの晩酌メニューになっています！
で、
出来るだけ簡単に。。。。
・
・
・
続きはこちらから！
↓
まずは。。。
材料は、
揚げボール
玉こん
昆布つゆ
水
道具は、
１００鍋（平底タイプ）
飛騨コンロ
アルコールストーブ
揚げボールは熱湯をかけて、油切りをしました！
玉こんはあくぬき要らずタイプなので、さっと洗って。。。
昆布つゆと水を入れて。。。
おでん風なんで、気持ち薄味ぎみに。。。
揚げボールを投入！
玉こんも投入！
で、水を足して。。。
火にかけました！
しばらくすると、火力が最大に。。。
一度、鍋を降ろして、
火力調整蓋で、弱火に。。。
このくらいかな？
あとは、煮えるのを待つだけ！
ってことで、
こっちの準備！
お湯が沸いたんで。。。
こういうこと！
で、こっちのコンロで、
トラメ 焼き餃子 を作ったりしながら。。。
煮えるのを待ってました！
ってことで、
１００鍋 揚げボールと玉こんのおでん風の
完成で～す！
こんな感じで晩酌のスタートです！
では、盛り付けて。。。
揚げボールから。。。
で、玉こんも。。。
で、こちらも！
いただきます！
ってことで
こんな感じの晩酌でした！
もちろん、晩酌後は、い～気分～♪
☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆
一応、これも！→越後の飲んだくれ
材料は、
揚げボール
玉こん
昆布つゆ
水
道具は、
１００鍋（平底タイプ）
飛騨コンロ
アルコールストーブ
揚げボールは熱湯をかけて、油切りをしました！
玉こんはあくぬき要らずタイプなので、さっと洗って。。。
昆布つゆと水を入れて。。。
おでん風なんで、気持ち薄味ぎみに。。。
揚げボールを投入！
玉こんも投入！
で、水を足して。。。
火にかけました！
しばらくすると、火力が最大に。。。
一度、鍋を降ろして、
火力調整蓋で、弱火に。。。
このくらいかな？
あとは、煮えるのを待つだけ！
ってことで、
こっちの準備！
お湯が沸いたんで。。。
こういうこと！
で、こっちのコンロで、
トラメ 焼き餃子 を作ったりしながら。。。
煮えるのを待ってました！
ってことで、
１００鍋 揚げボールと玉こんのおでん風の
完成で～す！
こんな感じで晩酌のスタートです！
では、盛り付けて。。。
揚げボールから。。。
で、玉こんも。。。
で、こちらも！
いただきます！
ってことで
こんな感じの晩酌でした！
もちろん、晩酌後は、い～気分～♪
☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆
一応、これも！→
越後の飲んだくれ
Posted by チーズマン佐藤 at 20:30│Comments(6)
│鋳物鍋系ソロメニュー
この記事へのコメント
美味しそう
揚げ玉大好き
ちょ～食べたいです
揚げ玉大好き
ちょ～食べたいです
Posted by みどり at 2009年02月04日 20:37
★みどりさん
はじめまして（＾。＾）
こんな、おやじの簡単料理ですが、お褒め頂き光栄です（＾ｖ＾）
励みになります！
はじめまして（＾。＾）
こんな、おやじの簡単料理ですが、お褒め頂き光栄です（＾ｖ＾）
励みになります！
Posted by チーズ
at 2009年02月04日 22:05
at 2009年02月04日 22:05今夜も最高～
からし付き揚げボール(^^)
食べたい～
玉こんも良いでしょうね～
トラメの焼き餃子！！！
夕食は既に済ませましたが、
もう一度晩酌やり直したくなりました(o^∇^o)ﾉ
からし付き揚げボール(^^)
食べたい～
玉こんも良いでしょうね～
トラメの焼き餃子！！！
夕食は既に済ませましたが、
もう一度晩酌やり直したくなりました(o^∇^o)ﾉ
Posted by プーサン at 2009年02月04日 22:14
at 2009年02月04日 22:14こんばんは！
記事のアップの早さについていけません・・・
トラメの焼き餃子めっちゃいい感じ。
でも、どの料理見ても、熱燗が気になる・・・
時間はないけど、行き帰りの電車で携帯で読んでます。
なぜか、携帯からはコメントがはじかれます。
記事のアップの早さについていけません・・・
トラメの焼き餃子めっちゃいい感じ。
でも、どの料理見ても、熱燗が気になる・・・
時間はないけど、行き帰りの電車で携帯で読んでます。
なぜか、携帯からはコメントがはじかれます。
Posted by genkizaru at 2009年02月05日 01:10
★プーサンさん
おはようございます(^。^)
今起きました！
はははっ
レシピ編は次の日に書いてるんですが、
記事書いていて、酒が飲みたくなりますよ（爆）
おはようございます(^。^)
今起きました！
はははっ
レシピ編は次の日に書いてるんですが、
記事書いていて、酒が飲みたくなりますよ（爆）
Posted by チーズ at 2009年02月05日 06:02
at 2009年02月05日 06:02★genkizaruさん
おはようございます(^。^)
暇人なんで、ちょっと手が空けば記事の編集してます。。。（爆）
トラメは餃子を焼くために作られた？って思うくらい上手くいきました（＾ｖ＾）
熱燗は、安いパック酒ですよ！
携帯のコメントの件は何ででしょうね？！？！
不思議(^_^;)
おはようございます(^。^)
暇人なんで、ちょっと手が空けば記事の編集してます。。。（爆）
トラメは餃子を焼くために作られた？って思うくらい上手くいきました（＾ｖ＾）
熱燗は、安いパック酒ですよ！
携帯のコメントの件は何ででしょうね？！？！
不思議(^_^;)
Posted by チーズ at 2009年02月05日 06:10
at 2009年02月05日 06:10※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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