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2009年10月04日

塩豚スライスを焼き焼き(^O^)/

塩豚スライスを焼き焼き(^O^)/
先月末の29日に買って帰った豚ぶたの肩ロースのブロック肉は塩豚にしておいたんですが。。。

スライスして、100スキで焼き焼き。。。

塩味が効いて旨いですねぇ~
酒の肴にぴったりですニコニコ
特にビールビールが進むわぁ~ ぷは~

スモークしてないベーコン食べてるみたいですニコニコ

子供たちはごはんがススムくんかも。。。


追記ですが。。。

食べ進めると。。。
やはり、しょっぱくてガーン
塩抜きしないとダメですね。。。汗

一切れでごはん一杯は楽勝ですテヘッ




チーズ




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この記事へのコメント
こんばんは(^0^)/

コレはご飯進みますね~!!

我が家のチビっ子も豚くん大好きです♪
卓上ヤキヤキがまた、美味しそうです(*^0^*)
Posted by もえここ at 2009年10月04日 22:50
★もえここさん

おはようございます(^。^)

味見に薄~くスライスしてフライパンで焼いて食べたときはそんなに感じなかったんですが。。。

夕飯で食べたら、しょっぱくって(^_^;)
ビールの後にご飯も食べちゃいました。。。

卓上ヤキヤキは楽しいです(^O^)/
Posted by チーズチーズ at 2009年10月05日 07:44
あらら、塩抜きしないで食べちゃったのね^^;
Posted by takashi at 2009年10月05日 12:47
★takashiさん

こんにちは(^。^)

味見で薄~くスライスしたやつ食べてOKだったんで、大丈夫かなと思ったんですが。。。

やはり、塩抜きしないとダメですね(^^ゞ
Posted by チーズチーズ at 2009年10月05日 17:41
こんばんは!!

我家もよく塩豚やりますよ~。
料理にそのまま使う(塩を使わない)か、単純に茹でてそのまま食します。
そのまま焼くと、やっぱり塩辛いんですね。

あっ、FP参加表明しました。
よろしくお願いしますね~♪
Posted by hitohaya at 2009年10月07日 23:59
★hitohayaさん

おはようございます(^。^)

やっぱし、茹でて食べればよかったかな(^^ゞ
そのままじゃ、しょっぱくて。。。

FP、ご参加ですね!
こちらこそ、よろしくおねがいします(^v^)
Posted by チーズチーズ at 2009年10月08日 06:44
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