スウィートグラスで、チキラー飯！

４月１８日～１９日（一泊）でありの巣ファミリーさんの企画された、
「スウィートグラスで逢いましょう♪」に
参加してきました！

今回はソロ参加になってしまったので。。。
☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆として、レシピの研究に励むことにいたしました

オフ会のレポートは別記事にて、出来上がり次第ＵＰさせて頂きますが。。。

研究者としての仕事を先にやっつけてしまいますね

レポートのほうは、写真がそんなにないんで貧弱記事になりそうです。。。ご参加された方々のレポートに詳細部分はお任せ致します

１８日の９時過ぎに到着、スクリーンタープを設営後、お昼の準備に取りかかりましたよ！

レシピはこちらから！
　　　↓

まず、チキラー飯については【チキラー飯（基本編）】を読んで頂ければ、基本のレシピについても紹介してますので、知りたい方は読んでくださいね！

で、基本編の後、【チキラー飯（ひじき編）】をやりましたが、
今回はたけのこ編です

まず、材料ですが。。。
★チキラー飯（たけのこ編）★
材料　４～６人分
　チキンラーメン・・・・１袋と半分(127g)
　米・・・・・・・・・・・・・・・３合
　鶏肉・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
　たけのこの水煮・・・１５０ｇ
　油揚げ・・・・・・・・・・・１枚
　・・・などお好みの具材（彩で三つ葉など。。。）


材料は家で切ってきましたよ
鶏肉、たけのこの水煮、油抜きした油揚げを適当な大きさに切って、それぞれ、ジッパー付の袋に入れてきました！


今回は、試食もして頂くんで、失敗は許されません！（Ａ型だけに。。。）
そこで、秘密兵器、コンボクッカーで炊くことにしました。。。


米は無洗米を使用しました！
吸水は別の鍋でしましたよ。。。（１時間くらいかな）



まずは、吸水させた米を入れて。。。


鶏肉、たけのこ、砕いたチキンラーメン、油揚げを入れちゃいます！


あとは、蓋をして、炊くだけ。。。

ＤＯなどの鉄鍋でご飯を炊く時は、最初強火にかけ、鍋と蓋の隙間から湯気が吹いてきたら、弱火にし、隙間から湯気がほんの少し吹き出るくらいの火力で１０分ほど炊いて、あとは火を止めて１０分くらい蒸らします。。。
ま、時間については、環境で変わってきますんで、匂いとかで判断します

まずは、味見も兼ねて、自分で食べてみました。。。
お湯を沸かして、インスタントの味噌汁も作りましたよ！

ちょっと、食べてみると。。。いい感じなんで、

皆さんにお声掛けして、
試食して頂きました



残ったら、どうしようって思いましたが、
あっと言う間に売り切れてしまいましたよ


ちなみに、お金は頂いてませんよ！試食非売品ですから（爆）


キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン　　コンボクッカー２５ｃｍ

私のアウトドアライフはこいつから始まりました







　　　　　　　　　　　　　　　　☆ソロランチメニュー研究開発室助教授☆

あなたにおススメの記事