今日はそばの日です！

毎月末日はそばの日だそうです！
右のサイドバーの【今日は何の日？？】で調べてみました！

で、前の記事で鍋をモブログしましたが、
今日は、家内が遅番で、午後７時まで仕事なんで、適当に鍋を作ってみました！

豆腐、ネギ、水菜、豚肉、中華麺などを買出しに行って、
冷蔵庫の中の白菜と先日使った残りの白モツなどで、鍋にしました

レシピは超～適当で。。。

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それじゃ、〆のほうに行ってみます！
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まずは、無難に、
中華麺で行ってみます！

残ったスープにお湯を足し、鶏がらスープの素と塩コショウで味を整え、
別鍋で軽く湯がいた中華麺を投入して、ひと煮立ちさせました！

それでは。。。

ずるずる～っ！うまー！
この瞬間の為に鍋をやってるって言ってもいいんでないかいっ！


で、そばの日ってのを思い出して。。。

台所に転がっていた蕎麦（乾麺）を持ってきて。。。


鍋に投入！


食べてみました！


これも、いけますよ

乾麺の場合、塩分が煮汁に出るんで、スープの味を確認して下さいね！

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